
En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

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El chef Michael Bonacini explora los platillos clásicos que hay en Las Marcas, la región central de Italia.
El chef Michael Bonacini muestra diversas recetas regionales de los Abruzos, como las crepas rellenas de carne.
El presentador Michael Bonacini prepara clásicos de Apulia como panzerotti de queso y alcachofas.
Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.