
Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

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Los fideos son los ingredientes estrella cuando la chef Hana Etsuko Dethlefsen cocina fideos somen con salsa para mojar, ensalada de ramen, un plato de fideos fritos y una delicia en una sola olla.
La chef Hana Etsuko prepara ensalada de pepino con algas, una olla japonesa y salsa teriyaki casera.
La chef Natalia Machado prepara ensalada de palmitos y langostinos, estofado de ternera en una calabaza, costillas de cerdo asadas con una deliciosa marinada y un helado de dulce de leche.
La chef Vanessa Gianfrancesco enseña a preparar pasta fresca como los italianos para luego utilizarla en platillos de fettuccine Alfredo, tortelloni y lasagna Bianca.